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两位厨师 - 双胞胎兄弟Laurent和Jacques Pourcel(右)

(来源:int.rendezvousenfrance.com)6月12日,在大叻市,XQ刺绣公司越南举办了法国和越南烹饪文化的会议和交流计划 - 这是周年纪念的亮点

工匠的刺绣工匠,大叻的刺绣工

法国 - 越南美食交流计划由来自两国的许多着名厨师庆祝,特别是法国米其林三星级厨师Jacques Pourcel的出席

Jacques Pourcel是法国的美食代表

他走遍了世界各地,展示了他的烹饪高潮

米其林星级是世界上最高的艺术荣誉,厨师的烹饪天赋

为了获得“三星级”称号,Jacques Pourcel必须克服全球58个国家的224名其他厨师

在会上,法国“三星级”厨师精心准备并向人民和山城游客介绍了他的国家的许多特色菜肴

越南美食也吸引了来自Hue - Da Lat厨师的“香料之路越南”的游客,共同营造出色彩缤纷的美食,独特的品味,空间在该国所有三个地区

除了纪念越南妇女的手工艺外,该方案还是一个加强两个法国 - 越南族群文化交流的机会,特别是与大叻旅游城市,法国的文化和建筑印象对访问该国的游客非常有吸引力



作者:迟锎