商业

可以说,Kien Giang省的U Minh Thuong是一种酱

由于鱼类资源丰富,人们长期以来一直在想鱼的方法,如鱼,菊花黄鱼,鱼......鱼酱

然而,由鱼制成的酱汁真的是新的鱼酱,几年前才上市

舌头吃鱼有很多种方法,但吃生鱼,加点新鲜柠檬,大蒜,辣椒...是最好的

带有鱼酱舌头必不可少的食物的蔬菜是胖乎乎的香蕉,菠萝,杏... U Minh Thuong鱼酱不仅在家庭餐中而且在派对中豪华住宿

以前,水牛的鱼被认为没有经济价值

拉网时,人们只能用作牲畜的肥料或饲料

现在,水牛食用鱼的价格高达20,000越南盾/公斤,在加工场所购买的水牛肉酱已达到60,000越南盾/公斤

布法罗鱼酱也增加了收入,提高了这片土地上人们的生活水平



作者:杨薛